فویل آلومینیومی که با نام فویل آلومینیوم نیز شناخته می شود، معمولاً به عنوان فویل قلع، فویل و غیره شناخته می شود، از آلومینیوم مسطح ساخته شده است. عمدتاً در آشپزخانه برای پخت و پز، نگهداری غذا یا برای ساختن برخی از موادی که به راحتی تمیز می شوند استفاده می شود. فویل آلومینیوم در مقادیر زیادی در سراسر جهان برای محافظت و بسته بندی مواد غذایی، آرایشی و مواد شیمیایی استفاده می شود. اکثر فویل های آلومینیومی از یک طرف براق و از طرف دیگر خاکستری هستند. از کاغذ فویل آلومینیومی برای غذا می توان برای بسته بندی مواد غذایی از هر دو طرف استفاده کرد. معمولاً توصیه می شود که غذا را روی سمت براق بپیچید تا اثر هدایت گرما را بهبود بخشد.
معمولا از فویل آلومینیومی برای نگهداری مواد غذایی (مانند صفحات فویل آلومینیومی) استفاده می شود. از آن برای پیچیدن جوانه لوبیا، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و غیره برای کباب کردن استفاده می شود تا از سوختن آنها جلوگیری شود. گاهی اوقات برای تزئین استفاده می شود. کاغذ فویل آلومینیوم مدرن از آلومینیوم ساخته شده است و همچنین می تواند به عنوان الکترود آلومینیوم برای الکترولیز استفاده شود. همچنین آرایشگرانی هستند که از فویل آلومینیومی برای اصلاح موهای مشتریان استفاده می کنند. برخی افراد از فویل آلومینیومی نیز برای جذب روغن سوپ استفاده می کنند. فویل آلومینیوم همچنین به عنوان لایه ایزوله، مبدل حرارتی و به عنوان رسانای الکتریکی به طور گسترده ای استفاده می شود. معمولاً ضخامت فویل آلومینیومی مورد استفاده در بسته بندی های کاغذی نوشیدنی و کیسه های بسته بندی مواد غذایی تنها 6.5 میکرون است. این لایه نازک آلومینیوم آب را دفع می کند، طعم را حفظ می کند و در برابر باکتری ها و لکه ها مقاومت می کند.
حاوی مواد غذایی
استفاده از صفحات فویل آلومینیومی برای سرو غذا بسیار رایج است. اگرچه صفحات فویل آلومینیومی ظروف یکبار مصرف هستند، اما از آلومینیوم ساخته شده اند و ضرر کمتری برای طبیعت دارند.
باربیکیو
برخی از غذاها (مانند سیب زمینی شیرین، قارچ انوکی و غیره) باید در فویل آلومینیومی پیچیده شوند تا نسوزند. آنها را در فویل آلومینیومی بپیچید تا غذاهای دریایی، قارچ انوکی و غیره را کباب کنید تا طعم خود را حفظ کنید.
موی برقی
برخی از آرایشگرها موهای خود را در فویل آلومینیومی می پیچند تا آنها را گرم کنند که این کار انتقال حرارت بهتری دارد. استفاده نادرست از سشوارهای فویل آلومینیومی می تواند باعث سوختگی، بی کیفیتی مو و مشکلات دیگر شود.
روغن را جذب کند
فویل آلومینیومی را به شکل توپ در آورید و آن را باز کنید تا روغن شناور روی سطح سوپ جذب شود. [3]
واکنش شیمیایی
فویل آلومینیوم مانند قوطی های آلومینیومی و گلدان های آلومینیومی با اسید (معمولا اسید آلی) واکنش می دهد و نمک تولید شده توسط آلومینیوم و اسید آلی با اسید معده برای تولید کلرید آلومینیوم (AlCl3) واکنش نشان می دهد.
